大同 小黄花做成了大产业
本报记者 徐俊斌 吕汉富 文/图
2022年9月8日，农历八月十三。
中秋前夕，大同市云州区广袤的大地上处处洋溢着金秋丰收的喜悦，又是一个黄花丰收年。云州区17万亩黄花已经全面完成收割，并通过冰鲜菜、干菜、深加工产品走上全国各地百姓的餐桌。9月8日，记者驱车前往大同市云州区唐家堡黄花产业基地采访，走进黄花加工企业和农户，与种植黄花的村民共同感受两年多来的巨大变化。
“希望把黄花产业保护好、发展好，做成大产业，做成全国知名品牌，让黄花成为乡亲们的‘致富花’。”2020年5月11日，在脱贫攻坚收官的关键时刻，习近平总书记来到大同深入云州区考察有机黄花种植基地，为大同市脱贫攻坚和乡村振兴把脉定向、擘画蓝图。
两年多来，大同全市上下牢记嘱托、笃行实干，围绕“特”“优”战略，大力推进以黄花为主的八大特色农业产业振兴。如今，大同的小黄花已经成为农民的“致富花”。
杨旗：村民过上幸福生活
在云州区唐家堡村东500米，大同花倾城田间农业发展有限公司总经理杨旗指着公司内的10个晾晒大棚告诉记者:“这10个晾晒大棚有6000多平方米，采摘下来的新鲜黄花会第一时间进行晾晒，既防雨又不挡阳光，解决了大问题！”
公司会议室的墙壁上，挂着一幅放大了的习近平总书记考察云州区黄花产业的现场图片。今年54岁的杨旗指着图片说：“你看，第一排的那个小个子就是我！”看着照片，虽然已经过去了两年，但杨旗的脸上依旧洋溢着激动和幸福！“与总书记同框，当面向总书记介绍黄花种植，聆听总书记关于黄花产业发展的指示，我激动得一宿一宿睡不着！”杨旗说。
在这之前，杨旗与人合伙收购云州区的黄花和小杂粮，一年的销售收入不到1000万元。“总书记的到来，给我们这些黄花经纪人指明了发展方向，一个字，干！两个字，大干！”杨旗回顾自己及公司的发展时，对黄花产业的发展充满了信心。
采访杨旗时，他因感冒刚刚输完液。“从7月初开始采摘，黄花进入加工关键时期，到现在几乎没有休息一天，两个月连轴转，这不，感冒了！”
公司不仅仅收购鲜黄花晾晒，还上线了两条黄花菜全自动化生产线，开发生产黄花酱等。
2021年，杨旗的“花倾城”公司完成销售收入4000万元；今年到8月，已经完成销售收入2000万元，到年底将完成销售收入5000万元！这分别是2020年以前的4倍和5倍。
“企业能够发展得这么大，是我做梦也想不到的，是习近平总书记为我们农民擘画蓝图、指明了发展方向！”
“今年黄花销售价格是历年来最高的，从最初的鲜黄花每斤2.8元到最高时的3.6元，黄花种植户的收入较往年至少增加了30%。”杨旗介绍说。
在“花倾城”公司的生产车间内，6名女工正在包装黄花干菜，10多名工人正在清洗、切碎、煮酱，手工加工黄花酱。库房前，一辆箱式货车正在装运包装好的黄花酱。
“所有工人都是周边的村民，最多时有将近百人在公司干活，除了加工黄花，还进行小杂粮加工、包装，几乎一年也没有闲着的时间！”正在包装黄花酱的村民梁志英告诉记者。
今年56岁的下榆涧村民张丽芳正在准备包装箱。她向记者介绍，她家里种植了2亩黄花采，今年的收入大约1.5万元，她在“花倾城”公司打工，每月可以收入3000元到4000元，一年就是4万多。“之前，村里的富余劳动力没有活干，成天虚度光阴，如今黄花产业大发展，人人都有活干，收入还不少！”
今年的中秋节，张丽芳准备了2000元购买月饼、肉类、水果、饮料等过节物品。她爽朗地笑着说：“现在兜里有钱了，一样也不会缺！”说话时，她脸上洋溢着过上幸福生活的自豪。
坊城新村：搬迁后人人有活干
云州区西坪镇坊城新村是一个易地扶贫搬迁村。200多户村民从世代居住的坡梁薄地、盐碱地上的土窑洞陆续搬到这里。整齐的瓦房、小院，干净的街道和广场，配套齐全的幼儿园、老年照料中心，村民的生活从此变了模样。
2020年5月11日，习近平总书记在山西考察时来到坊城新村考察调研。习近平总书记走进村技能培训服务站，了解新村易地扶贫搬迁情况，察看黄花产业相关产品展示，对大同市开展产业扶贫、就业扶贫巩固脱贫攻坚成果的做法给予肯定。习近平总书记强调，易地搬迁不仅是为了解决住得好的问题，更是为了群众能致富。
9月8日上午，记者在坊城新村采访时看到，艳阳高照下的坊城新村一片祥和宁静，偶尔能见到几个晒太阳的老人。西坪镇副镇长、坊城新村党支部书记刘世贵告诉记者说：“总书记考察调研坊城新村后，村对面就建起了坊城村黄花产业园，村里年轻的富余劳动力大多数在园区内打工，年龄大的在兰园公司维护绿化带。可以说，人人有活干、户户有收入，彻底解决了搬迁后村民致富的大问题！”
大同：黄花产业发展稳步推进
目前，大同黄花种植面积达到26.5万亩，黄花绿色食品有效认证面积9万亩。云州区成为国家黄花种植和加工标准化示范区、国家级和省级出口食品农产品质量安全示范区、全国绿色食品原材料（黄花）标准化生产示范基地。
目前，大同共培育黄花龙头企业15家，黄花生产加工经营主体已达175家，研制开发出菜品、饮品、食品、功能产品、化妆品五大系列100余种黄花产品。
按照习近平总书记擘画的蓝图，大同市委、市政府精心描绘出了特色产业发展路径：运用市场化思维，做深做精农业“接二连三文章”，培育壮大龙头企业，全方位拓展市场，持续提升产业发展质量和效益。深化与中国农大、中国农科院、山西农大、省农科院等科研院校的合作；依托大同黄花产业发展研究院，强化关键技术攻关，不断在黄花精、特、优上“深挖细究”做文章；鼓励黄花加工企业在精深加工上下功夫，促进黄花全产业链开发、全价值链提升，壮大产业集群。
2022年9月8日，农历八月十三。
中秋前夕，大同市云州区广袤的大地上处处洋溢着金秋丰收的喜悦，又是一个黄花丰收年。云州区17万亩黄花已经全面完成收割，并通过冰鲜菜、干菜、深加工产品走上全国各地百姓的餐桌。9月8日，记者驱车前往大同市云州区唐家堡黄花产业基地采访，走进黄花加工企业和农户，与种植黄花的村民共同感受两年多来的巨大变化。
“希望把黄花产业保护好、发展好，做成大产业，做成全国知名品牌，让黄花成为乡亲们的‘致富花’。”2020年5月11日，在脱贫攻坚收官的关键时刻，习近平总书记来到大同深入云州区考察有机黄花种植基地，为大同市脱贫攻坚和乡村振兴把脉定向、擘画蓝图。
两年多来，大同全市上下牢记嘱托、笃行实干，围绕“特”“优”战略，大力推进以黄花为主的八大特色农业产业振兴。如今，大同的小黄花已经成为农民的“致富花”。
杨旗：村民过上幸福生活
在云州区唐家堡村东500米，大同花倾城田间农业发展有限公司总经理杨旗指着公司内的10个晾晒大棚告诉记者:“这10个晾晒大棚有6000多平方米，采摘下来的新鲜黄花会第一时间进行晾晒，既防雨又不挡阳光，解决了大问题！”
公司会议室的墙壁上，挂着一幅放大了的习近平总书记考察云州区黄花产业的现场图片。今年54岁的杨旗指着图片说：“你看，第一排的那个小个子就是我！”看着照片，虽然已经过去了两年，但杨旗的脸上依旧洋溢着激动和幸福！“与总书记同框，当面向总书记介绍黄花种植，聆听总书记关于黄花产业发展的指示，我激动得一宿一宿睡不着！”杨旗说。
在这之前，杨旗与人合伙收购云州区的黄花和小杂粮，一年的销售收入不到1000万元。“总书记的到来，给我们这些黄花经纪人指明了发展方向，一个字，干！两个字，大干！”杨旗回顾自己及公司的发展时，对黄花产业的发展充满了信心。
采访杨旗时，他因感冒刚刚输完液。“从7月初开始采摘，黄花进入加工关键时期，到现在几乎没有休息一天，两个月连轴转，这不，感冒了！”
公司不仅仅收购鲜黄花晾晒，还上线了两条黄花菜全自动化生产线，开发生产黄花酱等。
2021年，杨旗的“花倾城”公司完成销售收入4000万元；今年到8月，已经完成销售收入2000万元，到年底将完成销售收入5000万元！这分别是2020年以前的4倍和5倍。
“企业能够发展得这么大，是我做梦也想不到的，是习近平总书记为我们农民擘画蓝图、指明了发展方向！”
“今年黄花销售价格是历年来最高的，从最初的鲜黄花每斤2.8元到最高时的3.6元，黄花种植户的收入较往年至少增加了30%。”杨旗介绍说。
在“花倾城”公司的生产车间内，6名女工正在包装黄花干菜，10多名工人正在清洗、切碎、煮酱，手工加工黄花酱。库房前，一辆箱式货车正在装运包装好的黄花酱。
“所有工人都是周边的村民，最多时有将近百人在公司干活，除了加工黄花，还进行小杂粮加工、包装，几乎一年也没有闲着的时间！”正在包装黄花酱的村民梁志英告诉记者。
今年56岁的下榆涧村民张丽芳正在准备包装箱。她向记者介绍，她家里种植了2亩黄花采，今年的收入大约1.5万元，她在“花倾城”公司打工，每月可以收入3000元到4000元，一年就是4万多。“之前，村里的富余劳动力没有活干，成天虚度光阴，如今黄花产业大发展，人人都有活干，收入还不少！”
今年的中秋节，张丽芳准备了2000元购买月饼、肉类、水果、饮料等过节物品。她爽朗地笑着说：“现在兜里有钱了，一样也不会缺！”说话时，她脸上洋溢着过上幸福生活的自豪。
坊城新村：搬迁后人人有活干
云州区西坪镇坊城新村是一个易地扶贫搬迁村。200多户村民从世代居住的坡梁薄地、盐碱地上的土窑洞陆续搬到这里。整齐的瓦房、小院，干净的街道和广场，配套齐全的幼儿园、老年照料中心，村民的生活从此变了模样。
2020年5月11日，习近平总书记在山西考察时来到坊城新村考察调研。习近平总书记走进村技能培训服务站，了解新村易地扶贫搬迁情况，察看黄花产业相关产品展示，对大同市开展产业扶贫、就业扶贫巩固脱贫攻坚成果的做法给予肯定。习近平总书记强调，易地搬迁不仅是为了解决住得好的问题，更是为了群众能致富。
9月8日上午，记者在坊城新村采访时看到，艳阳高照下的坊城新村一片祥和宁静，偶尔能见到几个晒太阳的老人。西坪镇副镇长、坊城新村党支部书记刘世贵告诉记者说：“总书记考察调研坊城新村后，村对面就建起了坊城村黄花产业园，村里年轻的富余劳动力大多数在园区内打工，年龄大的在兰园公司维护绿化带。可以说，人人有活干、户户有收入，彻底解决了搬迁后村民致富的大问题！”
大同：黄花产业发展稳步推进
目前，大同黄花种植面积达到26.5万亩，黄花绿色食品有效认证面积9万亩。云州区成为国家黄花种植和加工标准化示范区、国家级和省级出口食品农产品质量安全示范区、全国绿色食品原材料（黄花）标准化生产示范基地。
目前，大同共培育黄花龙头企业15家，黄花生产加工经营主体已达175家，研制开发出菜品、饮品、食品、功能产品、化妆品五大系列100余种黄花产品。
按照习近平总书记擘画的蓝图，大同市委、市政府精心描绘出了特色产业发展路径：运用市场化思维，做深做精农业“接二连三文章”，培育壮大龙头企业，全方位拓展市场，持续提升产业发展质量和效益。深化与中国农大、中国农科院、山西农大、省农科院等科研院校的合作；依托大同黄花产业发展研究院，强化关键技术攻关，不断在黄花精、特、优上“深挖细究”做文章；鼓励黄花加工企业在精深加工上下功夫，促进黄花全产业链开发、全价值链提升，壮大产业集群。