推行“光盘行动”杜绝舌尖浪费
本报记者 郭丽菲
连日来，山西综改示范区积极开展“光盘行动”，推行一系列倡导文明就餐的举措，让餐饮节约日渐深入人心，舌尖上的浪费现象逐渐减少。
走进山西综改示范区管委会机关食堂，墙面上“贯彻落实习近平总书记重要指示，坚决制止餐饮浪费行为，切实培养节约习惯，在全社会营造浪费可耻节约为荣的氛围”的标语非常醒目。中午食堂用餐高峰，就餐人员排成两列按需取餐，井然有序。用餐后，员工有序将餐盘端至食堂回收处，大部分餐盘已经“空空如也”。前来就餐的工作人员表示，通过开展“光盘行动”，大家进一步养成了文明用餐、节约粮食的好习惯。
据综改示范区综合办相关负责人介绍，为发挥公职人员及机关食堂在杜绝餐饮浪费上的示范作用，管委会通过在食堂门口、取餐窗口、就餐区等设置醒目的提倡厉行节约、反对浪费、节约粮食、按需取餐的提示牌、宣传画、标语等，大力开展“光盘行动”，营造浓厚氛围。同时，通过细化措施，如提前公布一周菜单、分批次就餐、菜签标注口味等举措精准供餐，从源头上减少浪费；落实监管制度，设立就餐监督员，安装摄像头，对浪费行为监督曝光，增强就餐人员自律意识；精准掌握重大会议（活动）就餐动态，大力整治非就餐因素导致的“舌尖上的浪费”现象。
自“光盘行动”推行以来，广大员工积极响应。大家纷纷表示：“光盘”是节约，是习惯，更是一种美德，要从自身做起，从家庭做起，树立节俭意识，坚决杜绝餐饮浪费行为，在全社会营造浪费可耻、节约为荣的氛围。
连日来，山西综改示范区积极开展“光盘行动”，推行一系列倡导文明就餐的举措，让餐饮节约日渐深入人心，舌尖上的浪费现象逐渐减少。
走进山西综改示范区管委会机关食堂，墙面上“贯彻落实习近平总书记重要指示，坚决制止餐饮浪费行为，切实培养节约习惯，在全社会营造浪费可耻节约为荣的氛围”的标语非常醒目。中午食堂用餐高峰，就餐人员排成两列按需取餐，井然有序。用餐后，员工有序将餐盘端至食堂回收处，大部分餐盘已经“空空如也”。前来就餐的工作人员表示，通过开展“光盘行动”，大家进一步养成了文明用餐、节约粮食的好习惯。
据综改示范区综合办相关负责人介绍，为发挥公职人员及机关食堂在杜绝餐饮浪费上的示范作用，管委会通过在食堂门口、取餐窗口、就餐区等设置醒目的提倡厉行节约、反对浪费、节约粮食、按需取餐的提示牌、宣传画、标语等，大力开展“光盘行动”，营造浓厚氛围。同时，通过细化措施，如提前公布一周菜单、分批次就餐、菜签标注口味等举措精准供餐，从源头上减少浪费；落实监管制度，设立就餐监督员，安装摄像头，对浪费行为监督曝光，增强就餐人员自律意识；精准掌握重大会议（活动）就餐动态，大力整治非就餐因素导致的“舌尖上的浪费”现象。
自“光盘行动”推行以来，广大员工积极响应。大家纷纷表示：“光盘”是节约，是习惯，更是一种美德，要从自身做起，从家庭做起，树立节俭意识，坚决杜绝餐饮浪费行为，在全社会营造浪费可耻、节约为荣的氛围。